独自の方法で和牛サーロインとローストビーフを低温調理したあと、炭火で焼き上げました。冷めても柔らかく、おいしく食べられる一品です。
そのほか、人参のビネガーラペ、ポテトサラダ、小エビと彩り野菜のポン酢ジュレ、鶏のトマトソースかけ、グリル野菜を入れ、ボリューム満点に仕上げました。

※お弁当1個につき500mlのお茶を1本付けております。